Restauration

A Brie, nous aimons les produits bio et locaux !

Puisque vous venez à une foire Bio, vous pourrez aussi vous restaurer 100% BIO (et local).

Buvette

  • Jus de pomme : Le verger de Vernou – Alex Franc – 09700 St Quirc
  • Sirops : Les Trois Chardons – Jean-Luc Haramboure – 09210 Lézat / Lèze
  • Bière : Brasserie la Bourdette – Stéphane Cathelan – 09130 Carla Bayle
  • Vin : Le Pech d’André34210 Azillanet

Restauration

  • Légumes frais : Marion Lepage09130 Ste Suzanne
  • Légumes secs (lentilles – pois chiches) : Le moulin d’Yvon – Yvon Grégoire – 11420 Molandier
  • Pain : Fournil d’Estèbe09700 St Amans
  • Chipolatas de porc noir : La ferme s’égare – Isabel Dubois – 09700 Brie
  • Fromages :
    • Chèvre frais : Les Baronnies – Madyle Dreujou – 09700 Brie
    • Tomme de vache : La ferme de Soulère09130 Sieuras

Tout au long de la journée, vous pourrez aussi vous régaler avec les crêpes, galettes, sorbets, gâteaux, viennoiseries (…) proposés par les exposants.