A Brie, nous aimons les produits bio et locaux !
Puisque vous venez à une foire Bio, vous pourrez aussi vous restaurer 100% BIO et local.
Buvette
- Jus de pomme : Le verger de Vernou – Alex Franc – 09700 St Quirc
- Bière : COHOP – Julien Valteau – 09130 Pailhès
- Vin : Le Pech d’André – 34210 Azillanet
Restauration
- Légumes frais : La Ferme des Liens 09700 BRIE
- Légumes secs : Le moulin d’Yvon – Anthony 11420 Molandier
- Pain : Ferme Cantalauze 09100 SAINT MARTIN D’OYDES
- Chipolatas et poitrine de porc noir : Maison BIO Charlotte Burri 11 Aude
- Fromages :
- vache : Ferme de Carregaut 09420 CASTELNAU DURBAN
- chèvre : Gaec de Mondely 09240 LA BASTIDE DE SEROU
Tout au long de la journée, vous pourrez aussi vous régaler avec les crêpes, galettes, sorbets, gâteaux, … proposés par les exposants.